Empecemos por el principio. Sí, partimos de la base que, si tienes o estás pensando en abrir un establecimiento hotelero, eres conocedor de la obligatoriedad de algunos elementos de señalización para restaurantes tales como identificador de salida de emergencia, señalizador de escaleras, carteles de zona videovigilada, indicador de aforo, horario de apertura, etc. Pero ¿Qué pasa con estas piezas de señalética para restaurantes que no son obligatorias?Tranquil@, seguiremos contándotelo. Aunque antes de profundizar en el tema y por si has aterrizado por primera vez en nuestro ‘rincón web’ y todavía no has echado un vistazo a los demás apartados, quizás sea importante que sepas en ele&uve somos especialistas en marketing gastronómico y por eso podemos hablarte sobre cómo sacar el máximo partido a la señalización para cafeterías, bares, hoteles, restaurantes, etc.
De acuerdo con la RAE, una señal puede ser un «rasgo o nota que se pone o hay en las cosas para darlas a conocer y distinguirlas de otras». Y no nos podía gustar más esta definición. Aunque sí sabemos que hay un componente legal en la señalética para restaurantes, lo cierto es que también puede convertirse en un elemento más para ayudarte a distinguir en el competitivo sector hostelero.
